У нас преподают высококвалифицированные специалисты и профессионалы гостиничного и туристского бизнеса:
Рассохина Татьяна Васильевна
Доктор экономических наук, кандидат географических наук, доцент, проректор по развитию программ магистратуры и аспирантуры Российской международной академии туризма, член Комитета по развитию устойчивого туризма Российского союза туриндустрии, действительный член Национальной академии туризма и Русского географического общества. Признанный ученый в области экономики устойчивого развития и ESG менеджмента. Автор учебников и монографий по вопросам развития туристских территорий. Руководитель образовательных проектов по обучению региональных команд в сфере экологического сельского устойчивого туризма и предпринимательства |
|
Сесиль Рог (Cecile Rogue)
генеральный директор туристического агентства «Bureau Cecile Rogue»
|
|
Кристоф Эстрад Имеет большой опыт открытия предприятий гостеприимства в России и Франции, является директором французских ресторанов быстрого обслуживания. Окончил институт Ватель (г. Ним, Франция). Преподает дисциплины «Профессиональный иностранный язык (французский) в сфере гостеприимства», «Предпринимательская деятельность в гостеприимстве» на французском языке. |
|
Жан-Люк Эльман
ведущий специалист и шеф-повар Института Ватель в г. Ним (Франция)
|
|
Реми Эрар
ведущий шеф-кондитер Института Ватель в г. Ним (Франция)
|
|
Бенедикт Фурнье (Bénédicte Fournier)
ведущий специалист Национального Агентства по развитию и продвижению туризма во Франции
|
|
Ефремов Игорь Александрович
кандидат технических наук, доцент, преподаватель дисциплин «Теория менеджмента», «Финансовый менеджмент»
|
|
Космачева Любовь Михайловна
кандидат педагогических наук, доцент кафедры, преподаватель французского языка
|
|
Коровушкина Елена Александровна
преподаватель французского языка
|
|
Панфилова Анжелика Александровна
кандидат педагогических наук, доцент кафедры, преподаватель английского языка |
|
Дубкова Мария Владимировна
кандидат филологических наук, преподаватель английского языка |
|
Филипас Евгения Владимировна
Директор по персоналу АФК "Отель Менеджмент".
Преподаваемые дисциплины:
1. Менеджмент гостеприимства
2. Менеджмент персонала в индустрии гостеприимства
|
|
Мельник Наталья Васильевна
преподаватель дисциплин «Экономическая теория», «Статистики» и «Учет и анализ»
|
|
Васильева Инна Витальевна
кандидат технических наук, преподаватель дисциплин «Технология продуктов общественного питания»,
«Товароведение и экспертиза продовольственных товаров»
|
|
Тылец Валерий Геннадьевич
доктор психологических наук, профессор, преподаватель дисциплины «Социально-психологические основы
гостеприимства»
|