Лучший практикант I квартала 2008 студент гостиницы «Холидей Инн Москва Сущевский»

По итогам I квартала 2008 студент 2 курса Института «Ватель-Рмат», АНДРЕЙ ЗАВЬЯЛОВ стал лучшим практикантом гостиницы «Холидей Инн Москва Сущевский» (Holiday Inn Moscow Suschevsky» и был награжден почетным сертификатом!

В период прохождения практики в департаменте общественного питания F@B (Food and Beverage) кроме обслуживания гостей в ресторане, баре, на банкетах Андрею удалось освоить работу с терминалом, системой расчета гостей, ведением счетов «MICROS», а также ознакомиться с основами управления запасами в департаменте F&B.