В конце октября 2009 главный аудитор французского Института Ватель г-жа Дельсин БЭВЕРЛИ произвела экспертизу качества учебного процесса, осуществляемого международной кафедрой Ватель-РМАТ на соответствие международным стандартам группы Ватель.
По правилам Группы Ватель, данная проверка деятельности Институтов Ватель во всем мире проводится один раз в два года. Аудитор присутствовала на занятиях по основным предметам («Введение в туризм», «Экономика», «Менеджмент», «Психология» и др.), провела проверку на местах практики студентов первого курса в гостиничном комплексе «Измайлово», на местах практики студентов 2 и 3 курса в гостиницах «Ritz Carlton» и «Swissotel Красные Холмы». Г-жа Бэверли провела собеседования со студентами и преподавателями. Особое внимание было уделено преподаванию иностранных языков.
В беседе с ректором РМАТ Зориным И.В. французский эксперт дала положительную оценку деятельности Института Ватель-РМАТ в Москве.