Реферат на тему: Баден-Баден - курорт-легенда
Выполнила студентка группы 0710-В факультета Vatel
Померанцева Вероника
Введение
Почему город называется Баден-Баден
В переводе с немецкого "Баден-Баден" означает "купаться-купаться". Это двойное название стало темой многочисленных анекдотов и вызывает совершенно законные вопросы гостей города. Как же город называется на самом деле?
Впервые название города Баден упоминается в летописных источниках 712 года. Позже, в 987 году город именовали Бадон, а в 1112 году - Бадуон.
Во времена Средневековья местностью управляли маркграфы фон Баден, т.е. в переводе "из города Баден". Соответственно, и весь регион вокруг города получил название Баден.
Впервые двойное название для обозначения города начали использовать в 17-18 веках, чтобы отделить вотчину здешних маркграфов от земель графов фон Баден из Карлсруэ и Дурлаха. Правда, сначала город именовали "Баден ин Баден": это отличало его от одноименных городов в Швейцарии и Австрии.
Администрация города еще в 19 веке на внутренних документах писала "Баден-Баден", а в 1908 году подала официальное прошение в земельное правительство в Карлсруэ с просьбой переименовать город Баден в Баден-Баден. Однако вышестоящие чиновники отказали, мотивировав это "отсутствием необходимости".
Лишь в 1931 году, с третьей попытки такое разрешение было получено. С 1сентября 1931 года город стал называться Баден-Баден официально, и это название было нанесено на все географические карты.
Краткая история развития курорта после первой мировой войны
Развитие Баден-Бадена не остановилось и в 20 веке. В 1933 году снова открывается казино, закрытое по указанию прусского императора еще в 1872 году. Здесь основаны первые в Германии теннисные и гольф-клубы, работала первая в Германии сигаретная фабрика. В начале века предприниматель Камиль Бреннер купил и перестроил бывший отель "Миневра" в современный отель класса "люкс" Brenner's Parkhotel, ставший одним из символов Баден-Бадена. Если на рубеже веков Баден-Баден ежегодно посещали 75000 гостей, то через 20 лет это число практически удвоилось.
Вторая мировая война в меньшей степени затронула Баден-Баден, чем другие города Германии. Однако и здесь не обошлось без разрушений: в 1938 году была сожжена городская синагога, а все жители европейской национальности были депортированы. О войне жителям города еще долго напоминали французские воинские части, расквартированные после капитуляции в Баден-Бадена в 1945 г. и полностью выведенные только к 1999 году.
С 1950 года в Баден-Бадене снова открылось казино, где годом позже прошел первый конкурс "Мисс Германия".В эти же годы в город переезжает фармацевтическая компания "Хеель"; создается косметическая компания Sans Soucis.
В 1985 на месте старых терм Аугустабад, снесенных 1962 г, был открыт комплекс Каракалла. Развитие города продолжалось. Бывший городской вокзал был перестроен в крупнейший в Европе концертный зал Festspielhaus, открывшийся в 1998 году. В 2004 г. открылся новый городской музей и музей-собрание Фридера Бурда. В настоящее время разрабатывается план перестройки западной части города, так называемой Cite, где располагался французский воинский контингент, казармы которого видны при въезде в город со стороны Франкфурта и были превращены в недорогое жилье для горожан.
Город продолжает развиваться. Сохраняя свои многовековые традиции, он каждый раз предлагает своим гостям что-то новое и необычное. Великая слава Бадена-Бадена в веке нынешнем достигла полного расцвета. Он признан летней столицей Европы, где каждый гость становится зрителем и участником увлекательного парада "богатых и знаменитых". Ухоженность городских парков и аллей побуждает к романтическим прогулкам, величие дворцов, старинных зданий и шикарных вилл волнует воображение, яркости и разнообразию культурных событий могут позавидовать Париж и Вена, а лучшие отели города имеют мировую известность. Особую же славу немецкому Бадену принесли светские оздоровительные купания, обставленные с особым вкусом и роскошью. Считается, что местные воды исцеляют от всех болезней. Выдающиеся врачи со всей Европы открывают здесь свои кабинеты и клиники, предлагая нетрадиционные методики лечения, полную диагностику организма, программы омоложения и красоты.
Самый "русский город Германии"
В истории русско-немецких отношений Баден-Баден навсегда останется "самым русским городом" Германии: здесь как дома жили русские известные писатели и аристократы. В городе до сих пор сохранились воспоминания о князе Меньшикове и семье князей Гагариных (Сергей Гагарин руководил театром в Санкт-Петербурге). В Баден-Бадене останавливались поэты Василий Жуковский и Петр Вяземский, жил и работал политик, канцлер Александр Горчаков. Здесь долго гостили Гоголь, Толстой и Иван Гончаров. Самый глубокий след в истории оставили Иван Тургенев и Федор Достоевский, памятники которым до сих пор украшают город. В Баден-Баден регулярно приезжает с гастролями Мариинский театр под управлением Валерия Гергиева, и каждый раз оперные и балетные постановки становятся большим событием для ценителей культуры со всего мира.
Город на реке Оос является примером успешного ведения современного бизнеса. Находящиеся здесь известные в медиа-мире предприятия, такие, как "InfoScore", "S?dwestrundfunk" или "Media Control", не только вносят свой вклад в экономику Баден-Бадена, но и "отвечают" за ежегодно присуждаемый здесь медиа-приз "Deutsche Medienpreis" или Международную академию СМИ и событийных мероприятий ("Internationale Medien- und Eventakademie").
В 1999 году в городе был создан общественный союз, Международный фонд Баден-Бадена (IBBF), который с 2000 г. проводит форум "Немецко-российский диалог", поддерживающий контакт между представителями деловой и научной элиты Германии и России. В этих встречах принимают участие ведущие политики и ученые, деятели искусства и культуры, представители деловых кругов обеих стран, которые заинтересованы в развитии и углублении прямых контактов друг с другом.
Доказательство звания "Курорт-легенда"
Уникальный природный ландшафт
Окружающие Баден-Баден горы и холмы Шварцвальда состоят преимущественно из гранита и красного песчаника. Этот массив сформировался, по оценкам, ученых, в девонский/каменноугольный период (приблизительно 350 млн. лет назад), как и массив Вогезы, расположенный на территории Эльзаса и отделенный от Шварцвальда ложем Рейна. Песчаник образовался позже-где-то около 230 млн. лет назад. В течение целой геологической эпохи эта область была покрыта морем, однако, около 40 млн. лет назад горы снова поднялись.
В районе Шварцвальда вокруг Баден-Бадена можно встретить скалы и долины, леса и луга, болота и озера. Однако вокруг города более 70 % территории покрыто лесами. Само название региона-Шварцвальд-в переводе с немецкого означает "черный лес", что указывает на плотность деревьев и на темный цвет хвои.
В лесах водится множество млекопитающих. Здесь можно встретить серн, оленей, зайцев, кабанов и лис. Из мелких животных: белки, куницы, сурки. Также здесь обитает множество птиц (наблюдение за птицами в последние годы стало наиболее популярным развлечением среди туристов из Европы и Америки, хотя среди наших соотечественников это времяпрепровождение практикуется нечасто). А в горных ручьях и реках, на радость рыболовам, водится форель (ее часто можно увидеть и в реке Оос в самом центре Баден-Бадена).
На склонах холмов со Средних веков разбиты фруктовые сады (яблони, груши и вишни, составляющие основные культуры) и виноградники. А в долинах вдоль рек, особенно в городах (в том числе и в Баден-Бадене) расположены многочисленные цветники и парки. Причем мягкий местный климат позволяет расти здесь самым разнообразным растениям, от гинко до секвойи. Более того некоторые растения успевают отцвести дважды.
На различных видах деревьев часто можно наблюдать своеобразные темно-зеленые шары: это омела-растение, являющееся особенностью этой части Германии. Омела считалась священным растением у кельтов, некогда населявшим эти земли. До сих пор сохранился обычай украшать на Рождество венками из омелы входную дверь в дом. А врачи-натуропаты широко используют препараты из омелы в лечении различных заболеваний.
Целебные воды. Источники минеральной термальной воды на горе Florentinerberg
Исторически местоположение города Баден-Баден и поселению древних галлов, римлян и немцев, находившихся ранее на этой территории, всегда было привязано к трем основным географическим объектам - долине реки Оос, горе Florentinerberg и скалам Баттерт. Оос (этимология слова восходит к галльскому "светящийся, текущий") давал необходимую воду, а в его долине на плодородных почвах можно было заниматься сельским хозяйством.
Нет ничего удивительного в том, что город, название которого в переводе с немецкого означает "купаться-купаться", знаменит своими минеральными источниками. Источники минеральной воды на горе Florentinerberg издавна ценились как отличное средство для восстановления здоровья, а сама культура купания была принесена древними римлянами, которым было хорошо известно, что теплая минеральная вода оказывает лечебный и омолаживающий эффект.
Салоны красоты и СПА
Пожалуй, ни в одном городе мира вам не предложат такого количества спа-процедур как в Баден-Бадене. Многие гостиницы имеют здесь если не спа-центр, то хотя бы салон красоты. В Баден-Бадене вы сможете пройти курс не только классического массажа, обертывания или гидротерапии, но и познакомиться с довольно экзотическими процедурами. В последние годы здесь стали очень популярны восточные (тайский, шиацу) массажи, аюрведа, стоун-террапия. Все больше салонов предлагают процедуры разработанные специально для мужчин. Салоны работают как на косметике, известной во всем мире, например, Kanebo, Biodroga, Thalgo, так и на косметике, которая выпускается специально для одного-единственного салона.
В центре Selinda Ayurveda работают специалисты по аюрведе из Шри Ланки. Этот вид процедур в последние годы стал чрезвычайно популярен не только в Германии, но и в других странах мира, включая Россию. Аюрведа, или "наука о жизни" - холистический (комплексный метод лечения) созданный более 5000 лет назад в Индии и Шри Ланке для достижения гармонии между телом, духом и душой. Любое нарушение здоровья рассматривается как дисбаланс трёх энергетических сил, трех энергий, отвечающих за создание, организацию и разрушение. Аюрведическая терапия построена на трех базовых принципах: использование специальных препаратов на основе трав, особом питании и процедурах, которые укрепляют все системы организма, улучшают кровообращение, продлевают молодость и восстанавливают баланс между душой и телом. В центре предлагают как единичные аюрведические процедуры, так и комплексные программы. Некоторые из них предназначены для ухода за телом и кожей, некоторые имеет лечебный характер. В частности в центре предлагается лечебная программа по улучшению зрения.
Отдых класса "люкс": Brenner's Park-Hotel &Spa: лучшие в Европе СПА, салоны красоты и другие оздоровительные программы
Баден-Баден в сознании русского человеке традиционно ассоциируется с аристократическим курортом. Видимо, сказывается генетическая память: когда-то этот город действительно был местом "паломничества" представителей русской знати и членов царской семьи. Времена меняются, сам Баден-Баден стал намного демократичнее, но до сих пор в городе остаются оазисы роскоши, которые как ничто другое напоминают о минувших днях.
Но было бы ошибочно считать, что роскошный отдых-это устаревшее понятие. Он потому и именуется отдыхом класса "люкс", что, сохраняя традиции, идет в ногу с современностью. Это проявляется в подходе к обслуживанию, в интерьере и оснащении номеров, в формировании меню и подборе винной карты в ресторане; в составлении спа-программ. Короче говоря, когда каждый вопрос и каждая проблема решаются еще до того, как вы с ними столкнулись.
Все, что приходит на ум, когда вы думаете о Баден-Бадене, есть в Brenner's Park-Hotel &SPA: роскошные интерьеры, уютные номера с видом на ухоженный парк, безукоризненное обслуживание, лучшие в Европе СПА, изысканная кухня. Можно сказать, что Brenner's Park-Hotel &SPA-это Баден-Баден в миниатюре, настолько полно он отражает дух города. И если говорить об отдыхе класса "люкс" в Баден-Бадене, мы в первую очередь имеем ввиду пребывание в этом отеле.
Камиль Бреннер (в честь которого и был назван отель), покупая в начале 20 века это здание, задался сделать лучший отель в городе, который бы превосходил любой другой в Баден-Бадене не только в роскоши, но и в качестве обслуживания (хотя это сделать было нелегко, так как стандарты обслуживания в городе действительно высоки). Но ему это удалось. Поэтому Brenner's Park-Hotel &SPA-и считается одним из лучших в Германии и входит во всемирную сеть The Leading Hotels of the World.
Комфорт гостей отеля складывается, казалось бы, из малозаметных мелочей, каждая из которых позволяет в полной мере получить удовольствие от отдыха. Корзина с фруктами и удобные домашние тапочки в номере, эксклюзивная линия собственной косметики Brenner's Spirit of Jaipur в ванной комнате (включая пилинг) и даже песочные часы в ресторане, позволяющие контролировать крепость завариваемого чая. А для удобства русскоговорящих гостей каждое утро предлагается газета "Известия", позволяющая следить за событиями на Родине.
Отель расположен в непосредственной близи от центра города. Путь до русской церкви, до дворца конгрессов, до музея Фридера Бурда или городского музея, а также казино займет всего несколько минут. Но самый большой плюс расположения-непосредственный выход на Лихтентальскую аллею. В жаркий день всего за пару минут вы попадаете в тенистый парк, усаженный вековыми деревьями.
Если вы приехали со своей половиной и хотите провести незабываемый день, мы рекомендуем вам снять SPA-Suite, где вы вдвоем сможете насладиться отдыхом в финской сауне, японской парной или джакузи, а также различными косметологическими процедурами, предлагаемыми Spa-центром. После процедур приглушите свет и закажите ужин в номер в Spa-апартаменты.
С самого начала SPA-Suite создавался для жен арабских шейхов (известно, что арабская религия не допускает использования арабскими женщинами общих бассейнов). Однако он наиболее востребован американцами и нашими соотечественниками.
Все комнаты и зоны отдыха для гостей обставлены со вкусом. Тщательно подобраны мебель и картины, предметы интерьера и даже занавески. Каждые семь лет лучшие дизайнеры Европы обновляют интерьер. Ни одна из ста комнат не похожа на другую. Однако разнообразие интерьеров не идет в ущерб комфорту, наоборот-по словам управляющего отелем Франка Марренбаха, "остановившись в Brenner's, вы забудете о том, что вы в отеле-настолько нас уютно". По этой причине Brenner's Park-Hotel &SPA выбирают и политики представители делового мира, и звезды мира культуры, приезжающие в Баден-Баден. Например, здесь останавливались Билл Клинтон, Далай-Лама, Борис Ельцин, Хосе Каррерас, Гидон Крамер.
Неизменной популярностью отель пользуется в сезон скачек. Brenner's Park-Hotel &SPA имеет на ипподроме в Иффецхайме свою собственную VIP-ложу.В отличие от обычных мест, там в вашем распоряжении будут напитки и ланч из ресторана отеля, телеэкраны, доступ в Интернет и, главное, собственная стойка тотализатора и прекрасный вид на финишную прямую.
В самом отеле комфорт его постояльцев круглосуточно обеспечивают более 200 человек. Причем комфорт имеет только превосходную степень: например, для удобства постояльцев, прибывших из других часовых поясов, завтрак в Salon Lichtentаl-ресторане для завтраков сервируется не до определенного часа, а до последнего клиента. "Wintergarten"--ресторан-оранжерея-тоже работает так, как удобно вам: с полудня до 11 часов вечера.
Отдельного упоминания достоин Park-Restaurant, имеющий 17 баллов Gault Millao звезду Michelin. Французские критики по достоинству оценили гастрономию шеф-повара отеля Андреаса Кролика, сочетающего традиционные продукты Шварцвальда с мотивами Средиземноморья и классическим подходом к приготовлению и сервировке блюд. Меню здесь регулярно обновляется, но вы можете попробовать маринованное филе шотландского лосося с пюре из авокадо, икрой и кремом из шафрана и лимона, запеченную в печи грудку голубя с инжирно-медовой горчицей, гусиной фуа-гра и шпинатом или кокосовое суфле с маринованным ананасом и малиновым шербетом. Какое бы блюдо вы не предпочли, к нему всегда подберут идеально подходящее вино. Для посещения этого ресторана вам необходим вечерний туалет.
Есть еще одна составляющая, без которой невозможно представить Brenner's Park-Hotel &SPA. Это Spa-центр, который, по мнению многочисленных авторитетных изданий, на протяжении уже 25 лет является одним из лучших в Европе.
Где бы вы не остановились в Баден-Бадене, мы рекомендуем посетить Brenner's Park-Hotel &SPA. Для каждого посетителя центра составляется индивидуальная программа. Как правило, она сочетает занятия на тренажерах, уроки йоги и стретчинга и, конечно, косметические процедуры. В рамках данной работы невозможно рассказать обо всех процедурах, предлагаемых Brenner's Park-Hotel &SPA. Можно лишь сказать, что здесь есть все виды массажа, о которых мы только знаем или когда-либо слышали(включая ритуальный индийский массаж), специальные программы для мужчин, процедуры по уходу за лицом и телом(процедуры по уходу за кожей с использованием йогурта или лайма-неизменный фаворит многих гостей).
С 2003 года в отеле работает Spa-центр Kanebo, все процедуры в котором поводятся на одноименной японской косметике. А в 2007 году открылся SPA-Suite FUTURESSE с уникальной четырехчасовой программой по уходу за телом и лицом, созданной специально для гостей отеля.
Любители Spa-программ могут обратить внимание на "оздоровительную неделю" Brenner's Spa. Эта программа включает 5 ночей в отеле, тщательное обследование, на основании которого будет разработан индивидуальный курс питания, диагностику физического состояния и тренировку под руководством личного инструктора, а также использование Spa-центра отеля и различных саун.
В течение уже многих лет при отеле работает медицинский центр. Это частная клиника по лечению и диагностике внутренних болезней. Медицинский центр предлагает целостную концепцию терапии. Комплексное лечение всего организма в целом основывается на комбинировании натуральной и классической медицины. В центре уютная и теплая атмосфера, которая очень важна для успешного прохождения лечения и быстрого выздоровления. А для желающих получить комплексное обследование организма разработана двухдневная программа Prevent, включающая консультацию, тестирование дыхательной и сердечно-сосудистой системы, УЗИ брюшной полости и щитовидной железы и различные анализы. По итогам обследования специалисты выносят заключение о состоянии вашего здоровья.
Если вы цените комфорт и привыкли к индивидуальному подходу во всем, вам, несомненно, стоит остановиться Brenner's Park-Hotel & SPA.
Активный отдых для экстрималов: горные лыжи, парашютный спорт, верховая езда, экскурсии на вертолете и воздушном шаре и многое другое!
Говоря о зимних видах спорта, надо заметить, что для любителей бега на лыжах имеется более 1000 километров трасс различной крутизны с прекрасными видами на горы и долины. Но нужно не забывать том, что снег в районе Баден-Бадена выпадает нечасто. То же самое относится и к горным лыжам. В связи с потеплением последних десятилетий многие места для скоростного спуска, популярные в середине XX века, стали неудобны для катания. Для жителей и гостей Баден-Бадена лучшее место-гора Mehliskopf, находящаяся в 20 км от города. Благодаря снежным пушкам, необходимое количество снега поддерживается в течение всей зимы. Там же расположена самая длинная бобслейная трасса Европы, по которой может спустится любой желающий.
Что же касается парашютного спорта, то и это возможно. Туристы могут свершить полет на параплане с вершины горы Меркур в направлении центра города. Полет начинается на высоте 668 метров и заканчивается у подножья горы, но прыгать разрешено далеко не при всяком ветре. А такой вид развлечения, как полет на воздушном шаре, может заинтересовать тех, кто хотел бы полюбоваться на красоты Шварвальда и Вогезов (сходный по своей геологической структуре горный массив, расположенный на территории Франции), на горы и долины, виноградники и разбросанные внизу города и деревни, поля и леса, реки и озера. Продолжительность составляет 1-2 часа (в зависимости от интенсивности ветра), конечный пункт также определяется ветром. В гондоле есть место для 4 пассажиров. Незабываемые ощущения и выброс адреналина гарантированы.
Те, кому полет на воздушном шаре покажется слишком медленным, могут организовать экскурсию над Шварвальдом или Эльзасом на вертолете. Вы сможете не только осмотреть окрестности, но и поучиться управлять вертолетом, а также прыгнуть с парашютом.
Развит еще один не менее интересный вид спорта - верховая езда. Клуб верховой езды Баден-Бадена предлагает индивидуальные и групповые занятия для начинающих и опытных наездников. Занятия проходят на живописных лугах рядом с Лихтентальской аллеей. А такой вид развлечения, как полет на воздушном шаре, может заинтересовать тех, кто хотел бы полюбоваться на красоты Шварвальда и Вогезов (сходный по своей геологической структуре горный массив, расположенный на территории Франции), на горы и долины, виноградники и разбросанные внизу города и деревни, поля и леса, реки и озера. Продолжительность составляет 1-2 часа (в зависимости от интенсивности ветра), конечный пункт также определяется ветром. В гондоле есть место для 4 пассажиров. Незабываемые ощущения и выброс адреналина гарантированы.
Панорама достопримечательностей аристократичного города
Осмотр достопримечательностей Баден-Бадена и его ближайших окрестностей займет не один день. К ним относятся памятники истории и культуры, прекрасные живописные парки, церкви и монастыри, руины старинных замков, театры, музеи и концертные залы. Однако рассказ о наиболее интересных местах города надо начинать с тех из них, которые принесли Баден-Бадену всемирную славу.
Kaiserallee -всемирно известное казино и Курхауз
По известности с баденским казино может сравниться, пожалуй, только казино в Монте-Карло: оба места имеют многовековые традиции и представляют собой "живые памятники" истории; в обоих из них проводили время известнейшие люди своего времени, представители дворянства и интеллигенции, ставя подчас на кон все свое состояние.
Впервые проведение азартных игр в маркграфстве Баден было разрешено в 1748 году. В те времена играли в некоторых гостиницах, в здании нынешней ратуши и в доме для прогулок(который раньше стоял на месте Курхауса). Курхаус был построен в 1824 году архитектором Фридером Вайнбреннером, а с 1827 года в нем открыто казино, которое работает до сих пор. Причем с 1854 года игра идет в тех самых залах, в которых и сегодня можно испытать фортуну.
Расцвет казино Баден-Бадена(а во многом и самого города) тесно связан с именем Жака Беназе, который после закрытия парижского казино переехал в город и выкупил концессию на проведение азартных игр. Располагая значительными суммами и, главное, идеями, Беназе решил превратить город, известный к тому моменту только как курорт, в летнюю столицу Европы, для чего инвестировал большие деньги не только в казино, но и городскую инфраструктуру. Во многом благодаря ему и его сыну Эдуарду (возглавившему семейное предприятие после смерти отца) был построен городской ипподром в Иффецхайме, на котором стали проводиться самые знаменитые скачки в континентальной Европе.
Пережив 60-летнее закрытие до 1933 года, с апреля 1950 года казино работает без перерывов.
Залы казино богато декорированы во французском стиле: золото и мрамор, различные произведения искусства в особых обрамленных нишах. Картину дополняют всегда безупречно вежливые крупье и обслуживающий персонал.
В казино играют в рулетку(имеются столы для европейской, французской и американской рулетки).Минимальная ставка, в зависимости от стола составляет 2/5/10 евро. Гости часто выпивают различные коктейли и курят, не отходя от рулетки, чтобы не прерывать игру.
Когда говорят о казино, часто забывают о самом Курхаусе, который является подлинным центром жизни города. Помимо казино в нем находится ресторан, ночной клуб, бутики с эксклюзивными товарами: часы и ювелирные украшения, аксессуары, косметику и дорогую одежду. Рядом располагается кондитерский магазин с вкуснейшими пирожными, трюфелями с различной начинкой, имбирь в шоколаде другие сладости. Напротив входа расположена летняя концертная сцена. А во время скачек площадка перед Курхаусом превращается в большой ресторан : лучшие заведения города открывают здесь свои павильоны и радушно принимают своих гостей.
Другие достопримечательности
Театр
Театр Баден-Бадена не только очаровывает своим восхитительным фасадом времен "бель эпок" в стиле Парижской оперы, но и благодаря контрастным и модернистским театральным постановкам восхищает тем, что естественным образом вновь соединяет современность с образом "былой летней столицы Европы". Новый главный режиссер, госпожа Никола Мэй, комментирует репертуар театра словами Мольера: "Вам не удастся отговорить меня от моего плана". Гостям города-курорта также предлагается запланировать радостную встречу с театром. ослепительные и волнующие театральные постановки гарантированы. Возможно, кто-то мечтает о романтическом бракосочетании, но не в простом ЗАГСе, как это обычно бывает. Тогда Театр Баден-Бадена - как раз самое подходящее для этого место: наполненный светом, представительный зеркальный зал Театра на первом этаже предоставит идеальную обстановку для незабываемой свадебной церемонии. Дополнительную информацию об организации бракосочетаний гости могут получить в ЗАГСе Баден-Бадена.
Музеи города
Музей римских терм - место, где можно увидеть то, что осталось от бывших римских солдатских терм, построенных около 70-80 годов н.э. Впервые остатки римских терм были обнаружены при строительстве терм Фридрихсбад. До нашего времени сохранились остатки системы отопления пола и стен, а также отапливаемых купален. Компьютерная анимация воспроизводит интерьер терм.
Музей Фридера Бурда был открыт в октябре 2004 года. Автор проекта- известнейший нью-йоркский архитектор-Ричард Мейер. Здание соединено проходом с городской художественной галереей, основу экспозиции которой составляют работы, вошедшие в частную коллекцию Фридера Бурда-одного из владельцев известного одноименного издательства. Здесь представлены 130 работ крупнейших экспрессионистов прошлого века, включая полотна Пабло Пикассо, Алексея Явленского, Джексона Поллока, Виллема де Коонинга, Зигмара Польке и многих других. Всего в коллекции насчитывается более 500 работ разных авторов.
Дворец фестивалей
Также предлагается совершить незабываемое путешествие в мир музыки, проведя восхитительный вечер во Дворце фестивалей, втором по величине оперном театре Европы. Незабываемые впечатления оставляют выступления мировых "звезд", проходящие во этом Дворце, открывшемся в 1998 году.
"Звезды" мировой величины в мире классической музыки такие, как Анна-София Муттер, Даниэль Баренбойм, Кент Нагано, Пласидо Доминго, Джеймс Левин, Томас Хампсон и многие другие, чувствуют себя во Дворце фестивалей, как дома. В этом легком и в то же время грандиозном здании соединились блеск эпохи "бель эпок" и архитектурный авангард наших дней. Выдержанное в стиле неоклассицизма здание крытого вокзала переходит в современный концертный зал на 2500 мест, славящийся во всем мире своей акустикой.
Филармония
"Кто есть кто" в 150-летней истории филармонии? Музыкальный коллектив, начавший свою деятельность 1 ноября 1854 года как развлекательный "зимний оркестр", сегодня принадлежит к числу ведущих оркестров Германии. Великие музыканты, от Иоганна Штрауса до Иоганнеса Брамса, а в последующем Вильгельм Фуртвэнглер и Беньямин Гигли, Пласидо Доминго и звезда фламенко Нина Корти, с большим успехом выступали вместе с филармоническим оркестром Баден-Бадена. Международные турне выдающегося музыкального коллектива с успехом прошли во многих странах мира, в том числе в Китае и Дубаи. Свидетельством высочайшего уровня их музыкального мастерства являются многочисленные записи CD-дисков, исполнения опер и специальные программы.
Дворец конгрессов
Баден-Баден известен как место проведения различных выставок, семинаров и других мероприятий. Центральным местом для подобного рода встреч является дворец конгрессов, располагающий несколькими этажами для выставочных экспозиций и большим залом для конференций. Именно здесь ежегодно проходит Медицинская неделя-всемирный слет врачей-натуропатов.
Питьевой павильон
Питьевой павильон - несомненно, одно из самых красивых зданий Баден-Бадена. Он был построен в 1839-1842 годах Фридрихом Хюбшем. Павильон представляет собой колоннаду с красивейшими фресками. Их всего 14, и каждая посвящена какой-либо связанной с Баден-Баденом легенде( здсь можно увидеть старый заиок и озеро Муммельзее, руины замка Эберштайн, монастырь Лихтенталь и часовню на горе Фремесберг)
В павильон приходят не только любоваться фресками, но и за лечебной минеральной водой. К павильону выходит штольня с минеральной водой из источников Friedrichsquelle и Heinrichsquelle
Перед павильоном стоит бюст прусскому кайзеру Вильгельму I. В его честь аллея, проходящая от отеля Badischer Hof до Курхауса получила название Kaiserallee.
Новый замок
Замок находящийся на горе Florentineberg, был возведен при маркграфе Кристофе Якобе в 1437 году. Он имеет длинную историю, связанную с длительным пребыванием в нем графской семьи, которая использовала его как летнюю резиденцию. Семья жила в центральном здании замка. Там же находилась капелла, а под ней большие подвалы, в которых по легенде хранились ценности рода фон Баден.
В настоящее время новый замок выкуплен кувейтских инвесторов и, по слухам, в нем планируют открыть отель "люкс"
Многочисленные фонтаны города также стоит отнести к достопримечательностям Баден-Бадена. Некоторым из них насчитывается более века, другие же построены совсем недавно. Но вместе они придают городу особый шарм и одновременно помогают переносить жаркое лето. Наиболее интересный из них находится на территории отеля Steingenberger Badischer Hof: он питается водами термального источника. Этот фонтан является символом Баден-Бадена.
Знаменитой Лихтентальской аллее насчитывается более 350 лет. Она начинается около Куртхауса и проходит вдоль берега реки Оос до Лихтентальского монастыря. Ее общая протяженность составляет около 3 км, и это, наверное, самое лучшее место для прогулки по Баден-Бадену.
В отличие от всех прочих ботанических садов немецкой земли Баден-Вюртемберг, деревья Лихтентальской аллеи росли самостоятельно, без вмешательства человека. Редкие виды деревьев сюда начал привозить концессионер казино Жак Беназе. В настоящее время состоятельные люди города по согласованию с администрацией высаживают здесь редкие виды деревьев. На аллее можно встретить уникальные деревья, от американской секвойи до немецкого плакучего бука.
Наибольшее восхищение гуляющих по аллее вызывают многочисленные цветники. В разное время года здесь цветут разнообразные растения, поэтому вид аллеи меняется месяц от месяца. Весной (с конца февраля - начала марта) цветут крокусы и нарциссы, их сменяют анемоны, тюльпаны и азалии. С середины мая зацветают глицинии. А там приходит время рододендронов, роз и георгинов.
Аллея начинает свой путь от театра напротив, которого расположен отель Atlantic - бывший "Английский двор", в котором во время своего пребывания в Баден-Бадене останавливался будущий царь Александр II. Далее она проходит мимо галереи и музея Фридера Бурда. За ними расположен городской музей. Напротив городского музея открывается вид на лучший отель города - Brenner's Park-Hotel & Spa. Если продолжить движение вперед, то можно увидеть площадку для мини-гольфа, старейший теннисный клуб Баден-Бадена и садово-парковый комплекс Геннер-Анлаге. Около Геннер-Анлаге находится мост и вилла Bellevue, которая когда-то была отелем. Если дойти по аллее до конца, то можно попасть на Монастырскую площадь прямо перед Лихтентальским монастырем.
Изысканная кухня. Прекрасные вина Ребланда
Еда в Баден-Бадене, безусловно, одна из самых интересных и вкусных не только в Германии, но и в Европе. Это не пустые слова. Само местоположения города наложило свой отпечаток на его кулинарные особенности.
Всего несколько километров от Эльзаса добавили местным блюдам французского шарма, внесли в кухню сложные соусы и отменные французские вина. А географические особенности Шварцвальда привнесли характерные для этих мест продукты: форель, которая считается одним из наиболее любимых местными жителями блюд. Ее поставляют кристально чистые горные реки и ручьи. Также это дичь (оленин, мясо серны, кабана, зайчатина, фазаны и др.), грибы и орехи из местных лесов (лисички, белые). Сюда же стоит добавить и самые разные фрукты, являющиеся основой для десертов и местных крепких спиртных напитков и вин : от винограда, до вишен и яблок. В целом получилась кухня, которая одновременно поражает простотой приготовления блюд и сложностью получающегося вкуса. Все это является основой для вкуснейших вторых блюд, являющихся особенностью этого региона.
Весной и летом в долинах земли Баден-Вюртемберг выращивают спаржу и клубнику (в мае-июне многие поля напоминают красно-зеленую шахматную доску, на которой посадки клубники чередуются с зеленой спаржей).
Особенностью баденской кухни является наличие большого количества супов. Многие из них готовятся на говяжьем или курином бульоне, часто в них можно встретить фледли - тонко нарезанные плоски блинов.
В отличие от большинства регионов Германии, в которой основным напитком является пиво, в баденской кухне первенство принадлежит вину. Это обусловлено близостью Франции с ее традициями виноделия, солнечными склонами баденских холмов с подходящей для выращивания виноградника почвой, а также мягким и теплым климатом.
Ребланд и его окрестности
Ребланд - синоним изысканного удовольствия, настоящий рай для гурманов и ценителей хорошего вина. Его территория расположена к юго-западу от Баден-Бадена и представляет собой прелестный, изнеженный солнцем ландшафт с роскошным видом на Рейнскую равнину и Шварцвальд. От Казино и Курхауза до Ребланда - рукой подать, однако, совершив эту поездку, можно оказаться совершенно в другом мире. С включением в состав города трех деревень Варнхальт, Штайнбах (с местечком Умвег) и Нойвайер, где виноградники занимают площадь в 325 га, Баден-Баден вошел в число трех крупнейших виноградарских областей Германии. Здесь можно не только продегустировать, но и купить наилучшие вина.
Повсюду, насколько хватает глаз, взору представляются пронизанные солнцем виноградники. Гостей ждет прогулка по чудесным туристическим тропам, на которых можно почувствовать разницу между сортами винограда Рислинг и Голубой Шпэтбургундер, Гевюрцтраминер или Мюллер-Тургау, а также прикоснуться к гроздьям винограда и попробовать его на вкус, прогуляйтесь по лесным лугам и склонам, покрытым виноградниками, к вершинам и замкам, где открывается вид на грандиозный ландшафт, протянувшийся до самого Пфальца или южных Вогез. Путь наверх: около 5 километров.Разность высот: 182/528 метров.Исходный пункт: Церковь Нойвайер. Награда: грандиозный панорамный вид на рейнскую равнину и, конечно, "четвертушка" вина на Ибурге! Ценители хорошего вина, мечтающие иметь в своем винном погребе вино урожая конкретных годов, будут рады пополнить свою коллекцию винами из таких благородных сортов, как "Нойвайерер Рислинг" или "Варнхальтер Клостерфельзен". Прочувствовать изысканность вин, произведенных из обласканного солнцем винограда, можно во время дегустации вин в погребках известных винодельческих хозяйств Ребланда, а также посмотреть, как виноградный сок разливается по бутылкам или провести романтический вечер вдвоем, наслаждаясь превосходным вином отличной выдержки - в Ребланде возможно все Здесь чувства и вкус любого смогут раскрыться в полной мере.
Календарь праздников города
Праздников в Германии много. Они отражают христианские традиции и политическую историю ФРГ. Есть праздники общенациональные, земельные и региональные. Всего их насчитывается 38. Правда, многие отмечаются в воскресенье или даже не являются выходными днями.
В самом Баден-Бадене особым почетом пользуются, естественно, церковные праздники (так как здесь проживает большое количество католиков, не некоторые католические праздники являются нерабочими днями, в отличие от других земель Германии).
Кроме того, в городе и его окрестностях популярны различные винные фестивали (что тоже неудивительно, поскольку вокруг города множество виноградников и винодельческих хозяйств), скачки в Иффецхайме и другие мероприятия.
Январь
- 1 января - Новый год. Праздник важный, но все же не самый главный в Германии. Если отмечаемое в конце декабря Рождество принято встречать в кругу семьи, то Новый год-с друзьями, знакомыми, на вечеринках или просто на улицах…
- 6 января - День поклонения волхвов. Официальный праздничный день в федеральной земле Баден-Вюртемберг. В этот день по всей Германии на улицах и в других местах можно встретить певцов, одетых в костюмы волхвов, принесших дары младенцу Иисусу.
Март-Апрель
- Конец марта или начало апреля - Пасха. Сначала отмечается страстная пятница-день распятия Иисуса. Воскресенье Христово отмечается немцами, как и другими христианами, в воскресенье после первого весеннего полнолуния. Яйцо, имевшее ранее значение жизни и плодородия, в христианстве стало символом жизни и нового завета. В Германии яйца стали освещать примерно с IV века, и уже тогда их красили в разные цвета (преимущественно в красный). В Баден-Бадене в эти дни проходят многочисленные концерты и фестивали, на которые приглашаются исполнители со всей Германии и Европы.
Май
- 1 мая - День трудящихся
- Начало мая - Баденская винная ярмарка в Оффенбурге.
- Середина мая - День Святой Троицы или же - Пятидесятницы - переходящего праздника, празднуемого в 50-й день Пасхи в память сошествия Святого Духа на апостолов и посвященный прославлению Святой Троицы. Именно в этот день, когда все ученики были собраны в одной горнице, вдруг сделался шум. И апостолам явилась истинность учения о Свято Троице, и явились языки пламени, разделившие их. После этого апостолы исполнились Духа Святого и стали говорить разными языками. Традиционно это событие считается началом Христианской Церкви. Коней мая- начало июня. Праздник тела Христова. Отмечается в землях и регионах, населенных преимущественно католиками. Является выходным днем в земле Баден-Вюртемберг. Чуть позже, в июне проходит неделя весенних скачек на ипподроме в Иффецхайме.
Июнь
- 1 июня - Духов день. Начало-середина июня - винный фестиваль в Штайнбахе, пригороде Баден-Бадена.
Июль
- Начало месяца - винный фестиваль во Фрайбурге.
- Середина июля. Слет владельцев антикварных автомобилей (Oldtimer-Meeting). По городу проходит парад антикварных автомобилей, возраст многих из которых приближается к веку.
Август
- 15 августа - праздник Вознесения Богоматери. Он основывается на сказании, что умершая естественной смертью и похороненная Мария вознеслась на небо: после вскрытия ее гроба вместо останков был обнаружен букет роз.
Сентябрь
- 1 сентября - День знаний. Первоклассникам в первый день их учебы принято дарить бумажные конусы с конфетами. Самый высокий конус должны подарить родители. Так они пытаются показать, что ученье - дело сладкое.
- Начало сентября - большая неделя скачек на ипподроме в Иффецхайме.
- Середина сентября-деревенский праздник в Варнхальте ( рядом с городом).
- Конец сентября - винная неделя в Бюле (также пригород Баден-Бадена)
Октябрь
- Начало месяца - еще один винный праздник в Оффенбурге.
- 3 октября - день германского единства.
- Коней октября - и снова фестиваль скачек в Иффецхайме.
- 5 октября 2007 года состоялся второй "Русский Бал" в Баден-Бадене. Тем, кто попал на это торжественное мероприятие, посчастливилось блеснуть своим танцевальным искусством в изысканном обществе (на балу присутствовали представители культурной и деловой элиты России, Германии и других европейских государств), а также познакомится с мастерством российских звезд оперы и балета.
- Последняя неделя октября - медицинская неделя. В это время прводится крупнейшее мероприятие в области натуральной медицины, на которое съезжаются врачи со всего мира. Забронировать гостиницу в это вемя практически невозможно.
- 31 октября - День Реформации.
Ноябрь
- 1 ноября - Праздник всех святых. Всегда является выходным днем. В этот день принято поминать умерших и посещать кладбища.
Декабрь
- 25 декабря - первый день Рождества-главного праздника Германии. Западные христиане отмечают его в ночь с 24 на 25 декабря. Рождественскую ночь принято встречать в кругу семьи. В первый день немцы наносят визиты родственникам и близким друзьям, во второй-более широкому кругу друзей и знакомых. Содержанием праздника является легенда о рождении Девой Марией Иисуса Христа. Истоки празднования Рождества-в древних культах: христианский праздник соединился с зимним аграрным праздником в честь солнца близкого пробуждения природы. В Германии перед Рождеством в костелах и домах принято устраивать небольшие ниши, в которых с помощью фигурок из дерева или фарфора изображаются сцены из легенды о Рождении Христа. Хорошо известен обычай хождения по домам детей и молодежи с песнями и добрыми пожеланиями. Приблизительно за два месяца до праздника на Аугусто-Платц начинает работать рождественский базар, где можно купить сладости, выпить горячий грог и найти необычные подарки для родственников и друзей.
Список литературы:
- Баден-Баден глазами очевидца, Арджанто Груп, Москва, 2007
- www.otpusk.bizua.com.ua
- www.medtour.info
- www.dw-world.de
- www.armin-roettele.de
- www.bussinesrest.ru
- www.wikipedia.org