Интервью с ректором РМАТ

Интервью с ректором РМАТ, доктором педагогических наук, профессором - Зориным Игорем Владимировичем.

- Скажите откровенно, Институт VATEL –РМАТ - совместный образовательный проект Российской международной академии туризма и Института VATEL - это дань моде, или на то есть какие-то объективные причины?

- Такая острая постановка вопроса правомерна. Действительно, нередко стремление учиться где-нибудь в Европе продиктовано не столько целесообразностью, сколько престижностью заграничного образования.
Однако, Академия заключила соглашение о сотрудничестве с Институтом VATEL (Франция) вовсе не из престижных соображений, а предвидя в ближайшем будущем всплеск спроса на специалистов с европейской подготовкой. И вот почему это произойдет.
Россия вошла в Многостороннее Генеральное соглашение по торговле услугами (GATS), которое вкупе с Генеральным соглашением по тарифам и торговле (GATT) является частью правовой структуры Всемирной торговой организации.
Россию ожидает либерализация торговли услугами, подчеркну - в том числе и туристскими. Страны-участницы Соглашения обязаны открыть внутренние рынки для международной конкуренции и принять в торговле услугами единый режим.
Это означает, что компании индустрии туризма и гостеприимства одной страны смогут безо всяких ограничений осуществлять свою деятельность в другой.

Зарубежным компаниям будет дозволено:

  • продавать свои услуги на тех же условиях, что и местным;
  • пользоваться теми же правами на государственную поддержку и получение льгот;
  • размещать без ограничений для работы свой персонал;
  • осуществлять международные переводы и платежи без ограничений.


Введение этих правил поставит российские компании сферы туризма и гостеприимства в условия острой конкурентной борьбы. И выживут в ней только те, кто будет иметь конкурентоспособный персонал, вооруженный знаниями, умениями и навыками, находящимися на европейском уровне. Без этого даже серьезные финансовые вливания в отрасль не дадут желаемого результата. Словом, наши выпускники должны быть подготовлены к конкурентной борьбе на мировом рынке.
- Почему именно Институт VATEL (Франция) стал партнером Российской международной академии туризма?
- Это лучшая во Франции и вторая в Европе по своей значимости и известности Школа управления гостиничным и туристским бизнесом. Можете сказать - «вторая, а почему не первая»? При выборе зарубежного партнера мы руководствовались несколькими требованиями – авторитет на мировом рынке труда, близость учебных программ и методологических подходов, опыт международного сотрудничества.
Специалисты высших звеньев управления гостиничным и ресторанным бизнесом и менеджеры среднего звена с дипломами Института VATEL неизменно выигрывают при прохождении конкурсного отбора на замещение вакантных должностей на всех континентах. В 2003 году VATEL получил награду Международного Гостиничного Сообщества за лучшую учебную программу в области управления гостиницами.
Близость, а в некоторых случаях и совпадение учебных программ РМАТ и VATEL, дает возможность построить учебный процесс, отвечающий требованиям государственного образовательного стандарта РФ и учебно-методическим условиям и стандартам Института VATEL.
Институты VATEL открыты и с успехом работают на десяти континентах.
Все эти обстоятельства и повлияли на решение РМАТ и Института VATEL (Франция) организовать совместный образовательный проект – Институт VATEL – РМАТ в Москве. Престижный диплом Института VATEL (Франция) один из дипломов, который получат выпускники позволит им отстаивать в конкурентной борьбе российский туристский рынок и вести экспансию на европейском, продвигая российский турпродукт.
- Какие преимущества получают выпускники Института VATEL – РМАТ?
- Коротко – конкурентоспособность на рынке труда. Выпускник получит подготовку, подтвержденную соответствующими документами, которые признаются на всех континентах, во всех развитых странах как, отвечающие стандартам самого высокого качества. К тому же специалисты с таким уровнем подготовки будут действительно свободны при выборе места работы, планировании своей карьеры.
Надо иметь в виду, что качество продукта в сфере туризма и гостеприимства в первую очередь зависит от степени подготовленности персонала, качества менеджмента, а потом уже от уровня комфорта, обустроенности материальной базы.
Нетрудно себе представить, как в фешенебельной гостинице персонал превращает жизнь гостей в мучительное пребывание из-за несостыкованности действий служб, неряшливости, пренебрежительного отношения к гостям, неспособности быстро разрешать возникающие проблемы с поставщиками гостиничного продукта. Нетрудно себе представить обратную картину, когда в отеле не очень высокого уровня комфорта, при четкой и слаженной работе персонала, атмосфере благожелательности, предупредительности и внимательности, гости себя чувствуют комфортно.
Так качество менеджмента, обслуживающего труда могут оказаться решающими факторами в конкурентном соревновании.
Обучение студентов будет протекать по тем же программам и стандартам, в таком же объеме и с таким же качеством, как собственно во Франции. Лучшие гостиничные, ресторанные и туристские комплексы Франции и других европейских стран ждут студентов для прохождения стажировок.
Институт VATEL – РМАТ предлагает три образовательных программы: Бакалавриат. Магистратура. ЕХECUTIVE MBA
Выпускники Института VATEL – РМАТ получат «пакет» документов, подтверждающих высокий уровень профессионализма – Государственный диплом РФ, диплом французского Института VATEL и сертификат EURHODIP.
Тут же замечу, что стоимость обучения в Институте VATEL- РМАТ будет значительно ниже, чем собственно во Франции. Кстати, во всех других институтах VATEL за пределами Франции цены на обучение также ощутимо ниже. И это обстоятельство учитывают абитуриенты из других стран Европы, которые едут за французским дипломом вовсе не на берега Сены. Их можно ожидать теперь и на берегах Москвы-реки.
- Готова ли РМАТ к такому сотрудничеству?
- Прежде чем подписать договор с Академией и передать ей право на пользование своим брэндом специалисты VATEL провели соответствующий аудит. И только после того, как менеджмент французского института убедился, что марка его не будет дискредитирована в РМАТ, пошли на подписание соответствующего договора. При этом они оставили за собой право инспектировать ежегодно учебный процесс. Преподаватели РМАТ пройдут обязательные стажировки во Франции в Институте VATEL.
- Чем гарантируется методологическая совместимость образовательных подходов РМАТ и VATEL?
- Единством позиций двух ВУЗов: успех или неуспех в сфере гостеприимства и туризма в большей мере зависит от менеджмента, чем от материальной базы. Это обстоятельство скрыто от глаз и по традиции затушевывается проблемами капиталовложений в основные фонды. А речь должна идти в первую голову об инвестициях в человеческий фактор, в науку, в подготовку квалифицированных кадров. Их остро не хватает.
В индустрии туризма России сейчас недостает двух миллионов специалистов. Примечателен тот факт, что наших студентов "расхватывают" во время прохождения производственной практики уже на втором году обучения.
И Академия, и наш французский партнер очень серьезное внимание уделяют умению выпускника общаться с коллегами, с партнерами и, главное, с отдыхающими. Труд в нашей отрасли, прежде всего, «общенческий». Можно сказать, что с технологической точки зрения самый ответственный момент производства турпродукта и гостиничного продукта - это момент контакта с потребителем. А для путешествующего все его время - от момента покупки ваучера, до момента возвращения «восвояси» – и состоит из непрерывной цепочки контактов, общения с персоналом. И если какое-либо звено в этой цепи окажется слабым, не на высоте – нагрубят, откажут в помощи, продемонстрируют формальное отношение, безразличие, то, согласитесь, любые красоты, достопримечательности уже будут не в радость.
Между прочим, последние исследования, проведенные Американской компанией College Grand, показали, что среди важнейших критериев отбора выпускников, работодатели на второе место после специальности ставят навыки общения. При отборе кандидатов по одной и той же специализации, смотрят на то «насколько уверенно они чувствует себя перед аудиторией».

Приходите к нам!

После интересной учебы, вас ожидает увлекательная работа!