Гостиница Новотель Москва Центр – это вторая московская гостиница, находящаяся под управлением международной компании Accor. Несмотря на свою «молодость» - гостиница была построена в 2002 году, Новотель уже завоевал популярность у представителей деловых кругов, сотрудников крупных западных и российских компаний и тех, кто привык отдыхать с комфортом. Гостиница Новотель является членом Американской торговой палаты, Европейского делового клуба, Российско-Британского делового клуба, Клуба Франции.
Гостиница Новотель Москва Центр удобно расположена в 15 минутах езды от Кремля и Красной Площади, предлагает 255 первоклассных номеров, ресторан средиземноморской кухни «Cote d’Azur», 4 конференц-зала вместимостью до 200 человек и оздоровительный клуб, расположенный на верхнем этаже с панорамным видом на Москву.
Гостиница Новотель Москва Центр является партнером Института Ватель-РМАТ. В соответствии с договором между гостиницей и Институтом студенты Ватель имеют возможность закрепить свои теоретические знания на практике, в различных службах гостиницы.
2007 год
Студенты второго курса Саяпин Максим и Федина Анна попробовали свои силы в качестве официантов, помощников супервайзера в ресторане Cote d’Azur. Студентка первого курса Семенова Юлия прошла стажировку в лобби баре. Это уютное место расположено в холле гостиницы, оно идеально подходит для деловых бесед и романтических встреч. Здесь гости могут провести время за порцией коктейля, аперитива или просто за чашечкой ароматного кофе.
Студента первого курса Соколова Сергея администрация гостиницы пригласила попробовать свои силы на посту bell -boy. Обязанности bell-boy только на первый взгляд кажутся простыми. А на самом деле его роль особенно важна, он первый с кем соприкасается посетитель при входе в гостиницу: именно он — лицо гостиницы. Как бы прекрасно не было обслуживание, неожиданное хамство, дерзкий ответ, угрюмый вид bell -boy могут испортить впечатление напрочь, и гость уедет недовольным.